体验川菜文化，品尝川菜美食，畅游川菜新城。今（17）日，2018成都·安德川菜美食文化节在郫都区安德街道举行，活动将持续到18日。活动期间，主办方开通美食专线，市民可搭乘免费美食专车，吃遍美食街。还能近距离参与“舌尖技艺”厨艺秀、“玩转川菜”厨艺大比拼等主题活动。
免费坐车 逛吃逛吃
安德街道主要负责人告诉成都商报客户端记者，活动期间，安德美食体验街和火锅城及太清美食街都将呈现各种传统与创新的美食。主办方还专门开通了美食路线，沿途经过徐堰河—活水公园—商贸城—安龙村—阳家大院—印象春台—奥特莱斯—泰和园—铜壶园—蒋排骨，市民可在这些点位搭乘免费美食专车体验美丽乡村生态休闲美食游。
此外，川菜食品工业旅游专线公交线也在今日下午启动，市民只需在川菜体验馆登记，就能乘坐免费专车前往川菜产业园参观园区企业的生产线。
记者在现场看到，中国川菜园区的精品展销区被市民团团围住，即食金针菇、饭扫光、豆瓣酱、火锅底料、方便火锅等产品受到市民和游客的青睐。
川菜美食城年内将启动
依托全国唯一以地方菜系命名的产业园区——郫都中国川菜产业园，重点打造全球川菜原辅料生产集散中心，形成了郫县豆瓣、复合调味品、休闲食品、保健食品及饮料等产业体系。累计引进聚集产业项目88个，建成投产企业77家，去年实现产值150亿元，主导产业占比达到82%。此外，城市功能加快完善，启动综合医院、人才公寓、城市公园、绿道慢行系统等项目建设，积极引导高校定向培养川菜产业人才，配套川菜美食街、川菜文化体验馆，举办以川菜为主题的节会、展会、高峰论坛等活动，一座以川菜为主题的特色城市即将展现在世人眼前。
“今年准备重点培育两家产值10亿以上的企业，同时，引进10个投资10亿以上的项目，其中，投资超5亿的项目超过3个。力争园区内的企业生产总值达160亿，实现税收5亿以上。” 安德街道主要负责人介绍，此外，投资达50亿的川菜美食城也将在年内启动，届时，将形成一个集研发、营销、体验、服务与一体的产业生态链。
成都商报客户端记者 龚靖杰 摄影报道
编辑 敬玲燕