2018年12月28日下午14时,成都商报联合四川省图书馆及其文创团队,和成都诸多知名火锅品牌一起打造、联合推出的“过节耍成都之2018成都火锅盛典·麻辣生活美学”在四川省图书馆成功举办,盛典邀请了成都商报社副总编辑闻达、四川省美食协会会长麦建玲、成都市食品工业协会执行秘书长何瑶、阿里巴巴口碑餐饮营销事业部成都负责人张俊、成都商报社餐饮旅游部总监王荣出席,就成都火锅和文创跨界进行了全面解读,让我们对成都火锅盛典麻辣生活美学有了更多了解。
会上还发布了“2018年成都火锅大数据”,讨论了2018年火锅行业全年的发展态势。火锅盛典的召开更是助推成都火锅行业蓬勃发展,带动成都文创产业更上一层楼加速器。
成都商报餐饮旅游部总监王荣对2018成都火锅盛典麻辣生活美学做了解读,火锅不再只是一种餐饮形式,更是一种生活态度,是一种艺术倾向,是一种情绪表达。阿里巴巴口碑餐饮营销事业部成都负责人张俊则为我们发布了“2018成都火锅口碑数据”,让我们了解到在2018年,成都吃货更喜欢在哪里扎堆吃火锅,习惯性的吃着火锅嗨到几点,更喜欢沉浸于哪几种汤底,更喜欢在哪几道必点菜里醉生梦死……
成都火锅业能够在2018年保持猛烈的发展势头,成都文创产业能够在2018年蓬勃发展,都离不开各行各业及背后供应链的坚持和努力。新的一年,成都商报依然会充分互联网这个工具,联合成都各类火锅品牌、多家机构,把“火锅”这张属于成都的金牌美食名片,推广到世界各地,把品质火锅品牌推荐给广大用户。
本次盛典还分别颁发了“最佳口碑火锅品牌”、“最佳连锁火锅品牌”、“最具人气火锅品牌”、“最具市场潜力火锅品牌”“最具品牌价值火锅品牌”奖等10个奖项。现场共17个商家品牌获得不同类奖项。而那个火爆朋友圈、火爆抖音、火爆小红书的巨型火锅底料蛋糕,更将现场气氛推向高潮。火锅盛典定制伴手礼、趣味表白墙、手作牛油手工皂、麻辣美学展……也让来到现场的嘉宾和观众,纷纷360度凹造型,拍出的大批美照更是分分钟占领朋友圈……
成都商报-红星新闻记者:牛清云
摄影记者:张直
部分图据:贰摄影