7月16日，四川省葡萄酒与果酒行业协会正式成立，这也是目前全国第一家果酒行业协会。该协会的成立，标志着四川省葡萄酒和果酒产业发展进入规范化、科学化、集群化和品牌化发展的新征程。
四川省地理环境复杂，气候类型多样，水果种类丰富，且质量优异，是中国重要的水果生产大省。攀西芒果、会理石榴、安岳柠檬、丹棱脐橙、金川雪梨、苍溪猕猴桃等数十个国家名优农产品、绿色食品或农产品地理标志，为四川省果酒产业提供了良好的发展基础。
四川省果酒的品类已近30种，包括葡萄酒、青梅酒、石榴酒、桑葚酒、猕猴桃酒等；生产企业近百家，代表企业有宜宾五粮液集团仙林果酒有限责任公司、泸州老窖果酒酒业有限公司、四川九寨沟天然葡萄酒业有限公司、甘孜州康定红葡萄酒业有限公司、泸州纳贡庄园酒业有限公司等。2018年，四川省果酒产量近4万吨，其中葡萄酒1.2万吨，年产值14亿元。
目前，我国人均果酒（含葡萄酒）年消费量约为1.0~1.5升，与全世界人均年消费量6升相比差距很大。随着消费者健康意识的增强，果酒产品以其低酒精度、高营养度、口感丰富性等特点而被越来越多消费者认同。同时，果酒产业的发展融合了种植、生产、销售等一二三产业，也是乡村振兴战略的重要抓手。
为促进四川葡萄酒和果酒产业发展，此次新成立的四川省葡萄酒与果酒行业协会由近百家葡萄酒、果酒制造与流通企业，以及相关的科研、设计、文创等单位会员组成。
成立大会上，协会还向首批12位专家学者颁发了四川省葡萄酒与果酒行业协会专家顾问委员聘书，并举行四川葡萄酒与果酒产业发展高峰论坛，包括专家学者以及来自行业协会、生产企业、市场销售渠道的代表，围绕四川葡萄酒与果酒产业发展进行了对话。
红星新闻记者 李伟铭
编辑 张莉
