老板儿，来一碗冰粉儿，少冰多粉儿。
丢两颗乌梅，再多要点醪糟儿…
巷子口的树上蝉吵个不停，树下卖冰粉儿的嬢嬢也忙个不停。路过的人都会不约而同刹一脚，哪管前面还有什么路要赶，喝上一碗冰粉儿才是正事。
对成都人而言，夏天都是靠冰粉儿续命。“原来卖冰粉儿都是推起车卖，在屋头听到冰粉叫卖，赶紧跑出来，一碗冰凉咕嘟下肚才算圆满”
成都的夏天，在冰粉的叫卖声里拉开序幕，而喝上一碗冰粉儿，才是对夏天最基本的尊重。
不过，成都人的消夏小吃才不止冰粉儿。可以是一碗加了玫瑰酱的晶莹冰粉儿；可以是混着抹茶香的新式豆花；也可以是一碗浸泡在红糖水里的凉虾…它们一起构成了成都人夏天最深的情怀。
在最近开展的“寻味成都小吃”活动中，众多网友就对最爱的那口消夏小吃实名打call，用图片和文字表达着自己对它们的喜爱。而现在，我们又联合了口碑&饿了么推出“寻味成都小吃福利专题”及“寻味成都小吃专属红包”，只要大家进入专题就可以领取饿了么88元新人福利+口碑专属红包，优惠品鉴这些成都小吃！
正好天气这么热，那就赶紧领了这份福利，穿过盛夏的浓荫，去尝尝这些舌尖上的冰与甜。
李记玫瑰糍粑冰粉
地址：建设中路15号附2号
推荐者：若即若离
清凉指数：★★★★★
夏日燥热的风吹过建设巷，热浪并没有因为种满的行道树而减少一点，你能清晰看到热浪交融扭曲的空气。但是李记玫瑰糍粑冰粉门口排满的人，却没有因为这炎热退却半分。对于他们而言，为了这一口，等再久都是值当的。
网友“若即若离”在推荐词里是这样说的“成都冰粉满天下，但这是来建设路必吃的冰粉。我们晚上散步溜达过来的人，人实在太多了，李记很好找，就在十字路口边边。冰粉很爽口，分量很足，玫瑰酱很香，葡萄干和糍粑吃到很爽。”
丫头冰粉
地址：建设巷14号20号（甲壳特区底商）
推荐者：山不动水动
清凉指数：★★★★★
“没有气泡的冰粉，是没有灵魂的冰粉”。好吃的冰粉一定要手搓，纱布裹住冰籽搓个40分钟，搓出无数个气泡，再加点食用石灰，静止等待凝结，一盆手搓冰粉就好了。
丫头冰粉能俘获无数成都人的秘密就是做的一手资格的手搓冰粉。推荐者“山不动水动”在推荐词里这样说：“名不虚传，冰粉是手工冰粉，可以清晰地看到气泡，加了冰之后吃起来特别凉快。糍粑很糯，吃完我都有点饱了，料实在太足了。”
纪老四黄鸡肉钵钵鸡：花式冰粉
地址：华兴正街9号王府井C座旁边
推荐者： 。
清凉指数：★★★★★
都知道冰粉要吃手搓的，但是成都的进阶爱好者还有更高要求。重点是在红糖的选择上，一定要那种翻砂土红糖，带着清楚分层的纹路，清甜里还带着微酸，这样的冰粉才不至于腻口。
经过30年的考验，季老四就用这样一口留住了无数老成都人心中最甜的夏天。
推荐者“。”的推荐词这样说道“点了花式冰粉以为和外面的冰粉差不多，就是水果合集，水果还都挺新鲜的，不过没想到这家冰粉亮点是翻砂红糖，配上手工冰粉，太好吃了，和钵钵鸡就是绝配。”
小谭豆花
地址：西大街86附13号
推荐者：开灰机滴舒克
情怀指数：★★★★★
“四代调五味，一店香百年”。在老成都人眼中，小谭豆花是挥之不去的美好记忆，从挑着担子叫卖的流动摊到开遍全国的知名小吃店，一碗豆花，一卖就是上百年。
豆花的咸甜之争在这根本不存在，你既能吃到加满红油、馓子、黄豆的咸豆花，也能尝到一口缱绻着酒酿清香的冰醉豆花。尤其是夏天来上一口冰醉豆花，整个人立马沉沦在这清甜里。
网友“开灰机滴舒克”就用他的图文诉说着对冰醉豆花的无尽喜爱：“豆花又嫩又甜。冰醉豆花口感像布丁一样，冰冰凉凉，入口即化。专门到这里来吃，希望再冰一点，这样夏天吃起爽到爆！”
觅豆豆花
地址：望平街香香巷内
推荐者：昱恺汽贸
情怀指数：★★★★★
其实豆花还可以被做出百变DIVA的架势， 撒上芋圆、水果、珍珠数十种配料，光看上一眼就满足。当裹着奶香的豆花如云朵一般化在嘴里，你就明白夏天的美好也就不过如此了。
开在香香巷里的店换了一批又一批，就只有觅豆豆花屹立不倒。
推荐者“昱恺汽贸”对夏天所有的期待应该都藏在一碗觅豆豆花里了“每一碗豆花都加入了各种好看又好吃的伴侣，香蕉、红豆、西瓜、百奇饼干棒、珍珠、椰果、西米露、杏仁…可能没有一个人能数清楚他们的豆花里面可以加好多种伴侣。”
钵钵门抹茶豆花
地址：一环路东五段三号（安逸158酒店旁）
推荐者：小沈
清凉指数：★★★★★
一家不务正业的钵钵鸡店，最受喜爱的竟是一碗抹茶豆花。当抹茶与豆花相遇，清甜与微苦挑动味蕾，淡淡的清香顺着氤氲在鼻腔，只要一口，哪个成都人能不爱这样的夏天？
推荐者“小沈”在推荐词里这样写着“特别喜欢吃他家的抹茶豆花，简直是抹茶控的福音。入口冰凉软滑，顺着咽喉下肚，瞬间什么烦恼都没有，消暑的很。”
关于成都最好吃的消夏小吃，其实没有唯一的答案。有人说是老树下刘阿姨卖了十多年的冰粉，有人说是骤然打开味觉新世界大门的精致甜品，有人说是藏着自己专属温馨回忆的一碗凉糕。
不过有这些消夏小吃的夏天，蝉因为它们停了下来，微风轻轻拂过发梢，清凉在唇齿间化开的一瞬间，回忆怦然相撞，未来凉爽相逢。成都的经典小吃还有很多很多，下期再带你打卡别的美味。