在10月25日举行的全国百家媒体走进世界酱香型白酒产业基地核心区宣传活动中,贵州省工业和信息化厅党组成员、副厅长周仕飞向红星新闻等媒体透露,贵州将把赤水河流域产业带打造成世界酱香型白酒产业基地核心区。
据了解,将赤水河沿线、尤其是仁怀茅台、习水、金沙一线定义为“世界酱香酒产业基地核心区”的概念虽是首次提出,却指向清晰边界清楚,并且有过硬数据支持。
赤水河
根据数据统计显示,2019年,贵州省白酒产值将达到1100亿元。赤水河流域白酒产业带酿酒区域全长约150公里,重点企业主要分布在贵州省遵义市汇川区、仁怀市、习水县、金沙县等地。
全国酱香型白酒10强企业,除四川郎酒外,其他9家全部在贵州境内。
资料显示,2018年赤水河流域尽管酱酒产量仅占全国白酒的3.1%,但销售收入、利润总额分别完成924亿元、534亿元,分别占全国白酒的17.2%、42.7%,均排全国第一位。
根据第11届华樽杯中国酒类品牌价值200强研究报告显示,在茅台、郎酒等酱酒名牌引领下,入选200强的酱香酒品牌价值总和从3697.9亿元上涨到5164.05亿元。
“打造世界酱香酒的核心区,贵州有基础、有条件。”周仕飞认为,赤水河流域是酱香型白酒的原产地和主产区,有得天独厚的酿酒环境和独一无二的酿酒工艺,更凝聚了芳香醉人的酱酒文化和不可比拟的品牌引领。
“核心产区概念的提出,相信会对未来贵州白酒的发展起到巨大推动作用。”茅台集团党委书记、董事长李保芳表示,一个地方、一个领域,既要突出龙头企业的地位,更要突出整个产区的概念。“茅台支持这项活动,我们也赞同这个定位。”李保芳说。
周仕飞表示,贵州省下一步将全力推进产业集聚、企业集群,以工作链为支撑,促进产业链相互耦合、价值链相互提升,不遗余力把赤水河流域产业带建成“生态基础最牢固、生产工艺最独特、产品品质最卓越、标准体系最权威、产区品牌最响亮、酱酒文化最鲜明”的世界酱香白酒产业基地核心区。
贵州省政府印发的《贵州省十大千亿级工业产业振兴行动方案》明确提出:2020年,赤水河流域核心产业集群基础不断夯实,世界酱香白酒产业基地核心区基本形成;2022年,世界酱香白酒产业基地核心区全面建成。
其实早在今年9月10日,世界酱香白酒产业基地核心区(仁怀)发展指数就已启动。
据了解,酱香酒是我国10大香型白酒之一。仁怀是世界酱香型白酒核心产区,更是世界10大烈性酒产区之一。
红星新闻记者 李晨 袁野 图由活动方提供
编辑 彭疆