春节假期间,新型冠状病毒的肺炎疫情让大多数人都选择在家过年。这时候,“菜篮子”的保障更加关键。红星新闻记者从成都市商务局获悉,成都已采取相关保供措施,保障市民的“菜篮子”。
楼下的菜市场,有没有充足的蔬菜、肉类供应呢?益民生鲜公司相关负责人向红星新闻透露,仅仅在大年三十和初一两天,益民菜市的销售额就达到九十余万元。
尤其在蔬菜方面,上述负责人表示,此前为春节期间储备的蔬菜总量就超过了2000余吨,大年初一这天的蔬菜销量达到了50吨。
据悉,蔬菜供应不低于20个品种,尤其是春节期间市民经常购买的小韭菜、蒜薹、青油菜、大白菜等,将作为重点保供菜品,预计统筹储备530吨。其中大白菜85吨、青油菜54吨、长白萝卜30吨、蒜薹10吨、小韭菜10吨,视供应情况及时补货。
蔬菜来源则主要依托彭州、金堂、崇州为主产地的本地菜,叠加省内攀西地区、阿坝州、广元、雅安等地季节性蔬菜供应基地,以及云南、山东、重庆等蔬菜产区错季供应外延基地的直采优势,同时,还整合白家批发市场蔬菜集散区资源。
肉类方面,上述负责人还透露,益民菜市提前做好与屠宰场、生猪批发市场和生猪销售公司之间的购销合作,同时储备了25吨白条猪肉,确保市民春节期间能买到平价猪肉。同时,节前成都益民集团和新疆额敏县签约的新疆褐牛也已经在春节期间进入市场。
值得注意的是,春节营业的39家益民菜市门店营业时间为9:00~18:00,初四至初六营业时间恢复为7:30~20:00。
红星新闻记者 叶燕 邹悦 图据受访者
编辑 于曼歌