火锅小吃绝搭升级,超长酥肉成网红!月满大江引领创新潮流

红星新闻 2022-07-08 09:00

楞个热的天,你们还敢在户外喝茶吗? 

资格的成都生活方式,少不了——喝盖碗茶、吃火锅、配炸酥肉。那么,怎样在40℃的天气一步实现?答案来了——来月满大江噻!

image001.png

作为成都新生代的火锅品牌代表之一,月满大江 · 成都味火锅,将好吃、慢耍的休闲生活态度融入门店之中,打造出“坐在茶馆吃火锅”的特色概念。 

炎炎夏日,坐在清凉室内,吹着冷气,舒舒服服搓一顿,一样满足味蕾和感官的双重所需。 

“火锅+”场景升级

火锅+小吃=绝搭,引领创新潮流 

如今,对新生一代火锅品牌来说,“火锅+”的形式愈演愈烈,已成为其吸引客流的标配。相比“火锅+甜品”、“火锅+奶茶”而言,“火锅+小吃”更是必不可少的重要搭配。 

酥肉,对于成都人来说,有着特别的味蕾情结,从小吃到大的那一口肉感满满的酥嫩,想想都要流口水!酥肉,作为“火锅+小吃”的绝佳搭配,月满大江以不变巧妙应万变的姿态,始终坚持将酥肉作为镇店之光。 

如今,颠覆传统酥肉印象,打造出网红酥肉爆品——“长长长长长酥肉”,在“火锅+”的赛道上引领创新潮流。

image003.jpg

人气爆品酥肉出圈

成都火锅店zui长的酥肉之一,见过吗? 

成都火锅店的小吃有多卷?

这款传说中的“长长长长长酥肉”

你见过吗? 

作为成都火锅店zui长的酥肉之一,月满大江这款网红酥肉,论长度,40cm+!挨边半米长,差不多有你大半个手臂那么长;论酥脆度,酥肉要长才香脆,一口咬下去就掉渣,外酥里嫩,肉感扎实,口感更是YYDS!

image005.png

更重要的是——想要吃到它,还得配备满满的仪式感! 

这一盘悬挂于盘上的超长的酥肉端上桌,由师傅现剪成适合入口的大小盛于盘中,这一沉浸式体验的过程,让消费者大呼新奇有趣。

推荐网红酥肉的2大吃法—— 

①.下锅涮着吃

经下锅煮1分钟的酥肉

吸饱了火锅汤汁,超级入味

每一口都让人欲罢不能 

②.蘸辣椒面吃

趁酥脆度在线,撒上灵魂佐料

特制的蘸辣椒面,麻麻辣辣还香

当酥肉裹上辣椒面,好吃到停不下来

image007.jpg

这款来自月满大江的“镇店”美味小食,已轻松拿下爆款名号,不少好吃嘴儿甚至是冲着酥肉,去店里顺便吃了顿火锅。 

image009.png

这一颠覆传统的“火锅+小吃”搭配,既是酥肉界的黑马,也是火锅界的一股时尚旋风。

“在茶馆里吃火锅”

感受老成都这一特色文化 

月满大江·成都味火锅被称为“在茶馆里吃火锅”,精致的火锅店里,带着成都悠哉生活的属性,彰显本地市井文化。 

刚入座,盖碗茶就跟着端上来了,“是时候展示真正的技术了!”穿长衫的茶倌小哥可是用长嘴壶倒的茶哦。来了就可以感受老成都这一特色文化。

image011.png

每桌顾客,一客一盏,且能无限续。一边用茶盖边沿捋着新泡的三花,一边浅尝,慢慢品味。

image013.png

各种新品创意小吃闭眼点

盖碗小吃搭配成都味火锅 

说起它家的新品小吃,可以放心闭眼点!百思不得其芥末鲍鱼仔、爱老虎油炸脆豆干、你说了蒜香小排骨、我的小心甘梅地瓜薯......样样兼具经典和创意,你pick哪样?

image015.png

自2021年全新升级以来,月满大江·成都味火锅以火锅·小吃·成都味的新模式,将成都本土多类业态叠加,标配老竹椅、手摇扇、盖碗茶,打造出了“坐在茶馆吃火锅”的特色场景。

image017.png

作为成都土生土长的火锅代表,月满大江·成都味火锅注重成都地方特色原滋原味,一直坚持以优质的食材,打造舌尖上的麟肝凤髓,传承成都火锅文化之精髓,为更多消费者呈现更地道、更特色的成都味。

image019.png

接下来的几天,气温还是盘旋在36、37℃,快来体验“坐在茶馆吃火锅”,慢喝茶,品火锅,吃酥肉,在清凉室内舒舒服服享受一盘,悠闲又自在。 

月满大江·成都味火锅七店打卡坐标:

万象城店、武侯祠店、科华店

凯德新南店、凯德金牛店

世茂广场店、锦城大道店 

(广告)