爱达乐成立于1996年，是一家集研发、生产及销售为一体的烘焙食品业。爱达乐欢迎世界各地的朋友们共同来游玩成都，深度感受雪山下的公园城市魅力和风情，一起吃火锅，看川剧变脸，喝盖碗茶，品川味烘焙，共同领略这场视觉和味觉相融合的饕餮盛宴。
弘扬川味烘焙，与世界分享中国味道
爱达乐生在四川，长在四川。美食之都的麻辣鲜香，物产丰富的在地食材，独具特色的川文化、川生活、川人精神，美食美景等深受世界人民喜爱，作为本土烘焙品牌，爱达乐将四川的人文地物融入烘焙，希望将川味在烘焙业发扬光大，开创川味烘焙，将四川味道分享到世界。川味在烘焙业发扬光大，让川味烘焙成为继川菜、火锅之后的四川新名片。
烘焙健康美味，温暖千万家庭
爱达乐专注烘焙主业，只做烘焙食品业有关联的产业，不跨行业发展。用优质原料和工艺，提供安全安心的食品和环境，希望用有温度的产品和服务让每个顾客安心、省心、放心。爱达乐以烘培产品为媒介，做好一家店，温暖一座城，走进企业，直达C端，链接千万家庭；让每个家庭都多一点欢声笑语，多一点幸福快乐。
1996年，第一家爱达乐糕点店在德阳开业；2007年，爱达乐入驻成都；2010年，爱达乐德阳大型自动化中央工厂正式投产；2018年，成立川式糕饼文化与技艺研究中心；2021年，爱达乐创立初厘、川点点新品牌；2022年，开启“百城千店”计划。发展至今，爱达乐公司先后获得四川名牌、四川省消费者信得过产品、全国质量信得过企业、全国优秀饼店、中国十强烘焙品牌、四川省著名商标质量信用AAA级单位等荣誉。
立足四川，网联全国
当下，爱达乐已覆盖全川50个城市，品牌专卖门店超过370家，每年服务全川1000万+家庭、超5000万次顾客。
爱达乐德阳工厂占地75亩，中央工厂包括面包车间、中点车间、蛋糕车间、西点车间、半成品车间及节气产品车间。投入的大型集成自动化设备 ，极大地提高了质量和产能。中央工厂按照国际标准设计，通过国际质量管理体系、食品安全管理体系、环境管理体系三标一体认证。公司上线最先进的管理系统、及会员运营体系，加快数字化转型和提高精细化的经营管理。
建设幸福企业，实现员工幸福
爱达乐公司现有员工4500余人，其中大专以上文化的1000余人。且与十多所大学建立战略合作，建立实训基地，开设订单班。长期坚持员工意识教育与技能培训，办理技术培训班、新员工培训班、店长班，提高员工的业务技能和职业素养。
产品：弘扬川味烘焙
川粽：中国川粽开创者
爱达乐邀请中国川菜大师彭子渝潜心研发川粽。经12年的不断研究，9次技术升级，率行业之先，掌握了川粽五大核心技艺。在一次又一次的突破创新中，创造出多款广受消费者欢迎的川粽“爆品”，2020年打造出品牌专属“川卤粽”，一问世，受到市场广泛好评。
川饼：更四川的月饼
爱达乐以传承与弘扬川饼为己任。历经多年不断创新研发，已确立品牌三大核心优势。经过上百次的改良研新，打造出极具巴蜀代表性的川饼——川皇酥。在近年中秋月饼销售中，川皇酥已然成为川饼的经典名片，深受顾客青睐。
川团：川味年的必吃佳味
四川人喜食糯米，爱达乐川团严选红糖、糯米，经过传统工艺，打造出入口即化、唇齿留香的经典产品。创造出麻辣、椒盐、芝麻、红糖等经典川味味型。“过川年，吃川团”已经成为四川年味的新风向。
品牌多元化，线下活动丰富有趣，充满爱的氛围，与顾客联系更紧密。
在未来，爱达乐将继续坚持川味烘焙·与世界分享中国味道。
红星新闻记者 刘爱妮 王荣
图据品牌