快节奏生活中,咖啡早餐是很多职场人士迎接元气一天的标配,新年新气象,食饮新景象,春节假期后上班第一天,没想到一款咖啡新品火了!
“今天麦当劳的咖啡上新品啦,大家记得冲!”“节后第一杯咖啡,没想到是麦当劳给的!”“在办公室已经喝上了,浓郁的黑巧风味真不错!”年后开工首日的清晨,不少公司群里热烈讨论起了节后第一杯咖啡。
为广大消费者带来阳光活力开工的仪式感,今日,麦当劳中国旗下麦咖啡,正式推出全新鲜萃咖啡饮品,覆盖全国约7000家麦当劳餐厅,助力大家节后开工,卯足干劲,以饱满的精神状态迎接全新一天。
咖啡上新 顾客追捧
节后开工首日麦当劳有点忙
在成都晶融汇麦当劳旗舰餐厅,点单新品咖啡的年轻人络绎不绝,在店内吃早餐或是打包早餐带走的人几乎人手一杯咖啡,店员也不忘给顾客做介绍。据了解,此次麦当劳原有的鲜煮咖啡全面升级为鲜萃咖啡,鲜萃咖啡优选100%阿拉比卡咖啡豆,并获得100%热带雨林联盟认证,采用滴滤工艺制作,具备浓郁黑巧风味,“不少周围上班族一大早专门来尝鲜,能得到他们的认可,我们整个团队备受鼓舞。”
现场一名正在排队领咖啡的消费者表示,可以以鲜煮咖啡同样的价格,获得更好的咖啡体验,并仍可在餐厅享受免费续杯的服务,“因为我本身很喜欢黑巧风味,这杯热气腾腾的鲜萃咖啡一口下去立刻充电。”他认为,对于消费者而言,现在以同样的价格,可以享受更高品质、更高性价比的咖啡产品,实属一件暖心的好事。
据悉,为庆祝新品上市,麦当劳将开展为期一周的免费赠饮活动。2月4日起,消费者可通过麦当劳官方App、小程序等渠道领取免费赠饮兑换券,畅享全新的鲜萃咖啡。有消费者关心:具体怎么操作?2月4日起,消费者可通过麦当劳官方App领取活动兑换券,并于2月5日至2月11日前往餐厅免费兑换一杯鲜萃咖啡。接下来,为了让消费者能够有更多高性价比的早餐美味选择,麦当劳将于2月12日起,推出全新的9.9元“鲜萃有堡”超值早餐两件套。该套餐包括鲜萃咖啡和一款全新的早餐汉堡——芝芝火腿扒堡。由鸡肉和猪肉打造的鲜香肉饼,融入香软芝士,再搭配一杯富有黑巧风味的鲜萃咖啡,为一日之晨提供充足好能量。
“麦咖啡不断给更多人带来高性价比的日常好咖啡。如今,消费者可以在全国所有麦当劳餐厅,全天品尝到由100%阿拉比卡咖啡豆打造的鲜萃咖啡。我们也将继续提供包括奶铁系列在内的高品质现磨咖啡。消费者可以根据不同场景、不同需求,选择适合自己的咖啡饮品及套餐组合。” 麦当劳中国首席增长官何亚彬表示。
精耕细作 持续进阶
品质咖啡的升级之路
麦咖啡已经拥有超过30年的历史,在中国咖啡已成为麦当劳各项产品中不可或缺的重要一员。家住东郊记忆商圈的小林表示,每个工作日的早晨,由一杯香浓的麦咖啡唤醒身心已是习惯。像他这样的年轻人还有很多,对于他们来说,咖啡不仅是一杯饮品,更是代表一种元气精神和轻松自在的生活方式。随着“咖啡经济”在全球范围内持续繁荣,国内咖啡市场也正在蓬勃发展。
作为麦当劳旗下专业的咖啡品牌,麦咖啡(McCafé) 在国内的发展之路,可谓是跑出了加速度。2009年,中国内地首家McCafé上海开业;2011年,中国内地第100家McCafé深圳开业;2020年,中国内地第1000家McCafé北京开业;2020年,McCafé旗舰店登陆上海、北京;2021年,一线、二线城市有麦当劳的地方就有麦咖啡;2023年,新增约1000家麦咖啡门店,大部分位于三线城市。至此,麦咖啡在国内各城市全面开花,越来越多的咖啡爱好者和广大消费者能够品尝到高品质、高性价比的日常好咖啡。
而每一杯咖啡背后,都是麦咖啡对品质一如既往的坚持。近几年,麦咖啡更是走上了品质进阶以及高性价比之路,无论是咖啡豆的选择、限定奶的溯源,还是配方、比例和口感,甚至是早餐上的“咖啡搭子”,无一不在进行精耕细作,不断求新求变,成为了很能打的“六边形战士”。2021年,麦咖啡发布“醒醒浓香系列”新品,3倍浓郁的精萃浓缩咖啡基底,堪比加强版“续命神器”,一上市便虏获年轻人的心;2022年,麦咖啡奶铁问世,主打比拿铁更奶更浓,风味突出、口感醇厚,成为麦咖啡的明星产品;2023年,季节限定新品“奶铁冰冰冰奶铁”推出,奶铁成冰,带来“一直喝一直浓”的高品质咖啡体验,深受消费者喜爱;同年,麦当劳启动“365阳光”早餐计划,以麦咖啡高品质的现磨咖啡升级早餐体验;2024年,全新15元现磨咖啡早餐组合推出,以麦咖啡现磨咖啡搭配早餐当家产品麦满分,引领现磨咖啡早餐进入高品质与高性价比兼得的“15元时代”,让更多人感受元气早餐带来的阳光活力。
此外,麦咖啡在便利升级层面,实现线上线下全渠道的点餐外送,覆盖线下柜台、手机点餐以及外送平台。想马上喝到一杯咖啡?没问题,操作十分简单——你可以选择在餐厅堂食或外带,也可以通过麦当劳的外送网络,轻松享用高品质、高性价比的咖啡。
麦当劳中国首席执行官张家茵曾表示,麦咖啡的主要消费群体集中在18-30岁,也希望通过麦咖啡能为麦当劳拓展新的消费群体。事实证明,“爱屋及乌”的消费者还真不少。今早点单新品咖啡的消费者中,有一位名叫小雅的咖啡爱好者,她最初是麦咖啡的粉丝,之后爱上了安格斯牛堡、香芋派和麦当劳经典的薯条,如今也成为了忠实的“麦麦”粉丝,“上个月我还有幸参加了麦当劳中国首个‘粉丝大会’,感受了一回‘简单美味、惊喜自由’的‘麦’超所值新体验。期待2025年麦当劳能为粉丝朋友们带来更多惊喜!”
坚守初心 不断精进
对食品的坚守从未改变
现代生活中,快餐由于迎合了人们的快节奏生活和对便利性的刚性需求,深受消费者青睐。而消费者对于快餐的要求,不仅要快,还要“又快又好”。作为全球快餐业巨头,麦当劳的经验已是行业标杆。
一直以来,麦当劳中国坚持为消费者提供兼具食品品质、性价比和便捷性的咖啡早餐组合。全新的鲜萃咖啡上市,不仅是对麦咖啡产品线的补充,更将进一步提升麦当劳的早餐美味品质。在晨起家中、通勤途中、办公室里,麦当劳的早餐始终陪伴消费者左右,以升级的产品、创新的搭配以及优惠的组合,带来“常吃常新”的美味体验。
麦当劳中国还有着独特的厨房模式,“为您现做”厨房模式已用心坚守了18年,在全国范围内的所有麦当劳餐厅执行统一标准,还被写入了员工培训手册。从接收新订单开始,现备、现煎、现炸、现制,让美食回归美味本身,这也是为什么消费者在麦当劳用餐时,总能感受到“安格斯牛肉弹嫩多汁”、“现炸的薯条又脆又香”、“汉堡里的生菜脆嘣嘣的”等美味瞬间。
如今,麦当劳中国加快本地化发展,与年轻客群的需求与喜好同频,以新产品、新体验与年轻消费者保持深度连接,屡屡带动消费热潮,为消费市场持续注入源源不断的活力。
(何筝)