7月18日，在成都市金堂县“幸福高板·采摘有‘李’”青脆李采摘季开幕式上，一份由成都市绿色低碳发展协会颁发的《碳中和见证书》授予金堂县青脆李协会，标志着全国首款“碳中和”青脆李正式在成都金堂亮相。这也成为当地践行“双碳”战略、推动特色产业高质量发展的创新成果。
▲金堂青脆李获碳中和见证书
“碳中和食品”指在生产过程中温室气体净排放量为零的食品。此次获得认证的高板青脆李，通过全生命周期碳足迹核算与专业核查，实现了从生产到消费的全链条碳中和。据核算，每千克高板青脆李“从摇篮到大门”（即从生产到离开生产场所）的二氧化碳当量为419.4克。
据悉，金堂县高板街道今年在青脆李生产中，通过应用节能滴灌喷灌技术、推广生态有机肥料循环利用等低碳措施，成功实现了首批5吨青脆李的“碳中和”认证。这些“碳中和”青脆李在保持传统产品果形圆润饱满、皮青肉黄、脆甜脱骨等优良品质和口感的同时，更赋予了每一颗果实独特的环境价值。
当天的活动现场还举行了“青脆李果王评选大赛”，最终成都四有农业科技有限公司选送的产品摘得“果王”桂冠。高板街道相关负责人表示，街道坚持青脆李产业“精品化、规模化、品牌化”发展路径，已成功打造“卿佳人”“沈六一”等特色品牌，并申报生态原产地产品保护标志。今年高板青脆李总产量预计达9000余吨，将通过完善的冷链物流体系销往全国多地。
此次采摘季将持续至7月底，是“趣金堂·玩一夏”2025金堂夏日文旅嘉年华的重要组成部分。游客在金堂不仅能体验采摘乐趣，还能参与水上运动、低空旅游、亲子研学等多元夏日文旅活动。
百雅婷 红星新闻记者 龚靖杰 图据活动主办方
编辑 于曼歌
