12月19日，麦当劳中国宣布餐食包装绿色再升级——全国超7500家餐厅将陆续启用生物基新包装。升级后，麦当劳主要包装材料为聚乳酸（PLA）及纸材，预计每年减少石油基塑料使用量超5800吨（自麦当劳餐厅现有包装切换完成后，以2025年11月至2026年10月的全部餐厅相关包装预估用量进行计算）。麦当劳中国坚持绿色创新，在确保顾客用餐体验的前提下，更负责任地选择和使用包装材料。
麦当劳中国启用全新生物基包装，预计每年减少石油基塑料使用量超5800吨
即日起，全国麦当劳餐厅开始陆续启用全新生物基包装——麦咖啡包装及饮料、新地、玉米、粥等的包装杯盖将使用PLA材料。与此同时，部分包装（饮料、新地、玉米等的包装杯身）也将由石油基塑料切换为纸制包材。
历时3年自主研发，新包装环保安全且防溢
据了解，升级后的包装由麦当劳中国携手供应链伙伴自主研发，历时3年，前后筛选了约100种包装方案，经过超200万次实操验证，实现了生物基包装的规模化应用创新，也实现了环保、安全，防溢出的专利设计更优化了消费者的使用体验。
从环保的层面看，新升级包装以创新的生物基材料聚乳酸（PLA）及纸材为核心材料，预计每年减少石油基塑料使用量超5800吨，推动包装材料向可再生资源转型；
而卫生、安全和可靠是麦当劳对客用包装的一贯要求。麦当劳中国在供应链准入环节建立了严格的质量检测体系，升级后的全品类包装材料均通过第三方权威检测，各项指标符合国家食品安全标准，从源头筑牢食品安全防线。
从消费者体验角度，为解决饮料移动过程中的溢出难点，麦当劳中国新冷饮杯盖创造性地使用“双拱形防溢”结构，获得外观设计专利授权（CN309649874S），同时，相关结构改进已提交实用新型专利申请（申请号：202521361392.4），目前处于审查阶段。通过抬高透气孔、保留直饮口，新冷饮杯盖的防漏性能得到有效提升。新热饮杯盖则通过自研配方，提升了PLA材料的韧性与耐热性，进一步优化了消费者的使用体验。
麦当劳新冷饮杯盖创新使用“双拱形防溢”结构，防漏性能得到有效提升
“麦当劳中国实现生物基包装的规模化应用，进一步推动客用包装材料向可再生资源转型，这一创新填补了麦当劳全球相关领域空白。我们希望通过自身实践，携手行业伙伴共同进步，让每一份美味都承载美好。”麦当劳中国首席影响官顾磊表示。
即日起，全国麦当劳餐厅开始陆续启用全新生物基包装
北京工商大学轻工科学与工程学院执行院长、中国塑协降解塑料专委会秘书长翁云宣表示：“生物基包装材料，采用生物质为原料，通过生物技术制造，具有生物相容性好、可生物降解的特性。PLA生物基材料受到全球的关注，是我国战略性新材料，符合国家“双碳”战略和建设美丽中国的目标。麦当劳中国规模化应用PLA生物基材料，是颇具前瞻性的绿色包装探索，对于生物基材料产业的发展，以及餐饮行业可持续发展均具有重要意义。”
以“绿色增长引擎”创造长期价值
麦当劳中国以“绿色增长引擎”为核心战略，推动业务高速发展与可持续发展深度融合，通过绿色餐厅、绿色供应链、绿色包装和绿色回收四大领域系统性行动，降低环境影响并创造长期价值。绿色餐厅领域，麦当劳中国目前已建成4300多家LEED认证绿色餐厅、3家LEED认证零碳餐厅，规模全球领先；在绿色供应链领域，通过“麦当劳中国再生农业计划”推动产业链可持续发展；绿色回收领域，通过“重塑好物”项目等积极探索废旧材料回收。
在“绿色包装”领域，麦当劳中国持续优化包装材料，减少塑料使用，并与本土供应链协同创新，逐步扩大绿色包装的品类与应用场景，为消费者打造丰富的绿色包装体验。
在减塑方面，麦当劳中国率先行动：2007年，麦当劳中国率先使用纸袋作为外带包装，开国内餐饮行业之先；2010年，麦旋风改为纸杯包装；2020年，免吸管杯盖覆盖中国内地所有餐厅，每年减少约400吨塑料用量。
在材料方面，麦当劳中国持续升级：2020年，麦当劳中国成为行业内率先实现纸制食品包装100%使用森林管理委员会（FSC）认证原纸的品牌，支持森林可持续发展；此次，麦当劳中国与行业伙伴推动PLA材料改性配方的自主研发，提升了PLA材料在热饮杯盖应用上的韧性和耐热性，进一步推动包装材料从石油基向可再生资源转型。
中国连锁经营协会可持续发展专家王文华表示：“作为连锁餐饮行业推行绿色包装的先行者，麦当劳中国充分展现了品牌践行绿色可持续发展的责任与担当。此次麦当劳积极探索新型生物基材料规模化应用，在兼顾环保与消费者体验的同时，携手本土企业创新绿色包装解决方案，为连锁经营企业提供了宝贵的实践样本。”
（何筝）