12月初，一网友发帖称自己在佛山一家名为“食野·SAYYEA·创新轻食店”的门店点了一份外卖，竟吃出了正在蠕动的线状活物，网上有人称疑似活体水蛭。联系商家后，对方却一直在推卸责任。
涉事商家12月20日告诉红星新闻记者，该门店有严格的制作工序，不可能出现那么长的活物。目前商家已给顾客退款，但因顾客向外卖平台举报，店内生意已受到影响。商家表示不知该如何进一步处理，顾客若不满意可走法律途径解决此事。
网友反映吃沙拉吃出线状活物
12月20日，红星新闻记者联系上了发帖网友黄女士。黄女士称，11月28日，她在外出差入住酒店，原计划点份外卖用餐后坐高铁返回她所工作的城市。她的订单显示，当天10点46分，她花费27元点了一份含沙拉的外卖，送货地址为一酒店。黄女士提供的视频显示，沙拉碗中有一只线状活物正在伸缩蠕动。
▲黄女士点的沙拉
黄女士提到，当时她整个人都麻了，立即把嘴里嚼的东西吐了出来，随后一直干呕，感到生理上极度不适和恶心反胃。她立刻拍照、录像取证，并联系商家反映情况。
黄女士告诉红星新闻，起初她以为碗里的活物是蚯蚓，沟通时也一直说是蚯蚓，后来发到网上有网友辨认说是水蛭。
黄女士提供的事发当日聊天记录显示，她添加了商家微信，将她拍摄的外卖中有异物的视频发给对方，称吃到了会动的蚯蚓。商家对此表示很诧异，称不知情，并表示制作餐食时都会用纯净水泡半小时，再用甩干机甩干，不可能出现这么大的蚯蚓，建议顾客申请退款。黄女士则坚持要求十倍赔偿。
商家回复的“那条蚯蚓不是我们的”“我们这边难免也会起疑心”等话语，让黄女士不满，“谁住酒店会特意去田里找一条呢？”
黄女士表示，当时她急着赶回工作的城市处理工作，后来才致电12345举报此事。12月3日，她收到了佛山顺德区市场监督管理局不予立案的回复。
▲黄女士收到的不予立案的回复
不予立案的原因有二：一、暂未发现被举报单位经营的沙拉存在腐败变质、异味或其他感官性状异常的情况；二、厨房三防设施和专间设施设备运作正常。
黄女士认为，自己遇到的是食品安全问题，商家虽已退还餐费，但应依法进行赔偿。
商家：不可能出现这么长的活蚯蚓
涉事轻食店负责人韦先生12月20日回应记者称，顾客当时反馈的是沙拉里吃到了活蚯蚓。他表示，其实也想赔偿，但顾客一上来就提那么大的赔偿金额，让他们怀疑是“同行搞鬼”。
“我们的工序先是将生菜一片片切碎，拿盐水泡半个小时，再放到甩干机甩干。因为菜是生的，消毒什么的都弄好了。”韦先生表示，制作流程没有监控可查，但店内的蔬菜制作需经过多个严格工序。他也坦言，以往有顾客反馈吃到小蚊子等死虫黏在菜上，但店里的菜品不可能出现这么长的活蚯蚓，因为都是一块块切的。
韦先生说，已给顾客退了餐费，且顾客向外卖平台举报后，平台也进行了相应处理，店内的生意因此受到了影响。此外，市场监督管理部门也来店内调查过。他表示：“以我们的工序，是很卫生的。”对于此事后续如何处理，韦先生表示他也不知道怎么办，如果顾客还是不满意，可以走法律程序。
红星新闻记者 陈卿媛
编辑 邓旆光
审核 王光东
