3月26日，第114届全国糖酒商品交易会（以下简称“糖酒会”）在成都正式启幕。作为全球规模最大的食品酒类专业展会，本届糖酒会以“过完春节过春糖”为主题，于3月26日至28日在成都中国西部国际博览城、世纪城新国际会展中心举行。展览总面积达32.5万平方米，吸引来自全球40多个国家和地区的6600余家企业参展。
开幕当天，由多国驻蓉领事机构、商协会及城市代表组成的外国领团走进展馆巡展，边走边看、边尝边品，在轻松的交流氛围中感受中国食品酒类市场的活力与开放。
此次外国领团巡展路线覆盖9号馆（休闲食品）、10号馆（国际食品）、11号馆（休闲食品）、新品大赛展示区及6号馆（创新食品）等多个重点展区。
在展馆内，领团成员频频驻足，品尝薯片、美酒等，也对各国特色产品表现出浓厚的兴趣。在加拿大国家馆等国际展区，琳琅满目的进口食品吸引了不少关注。
巴西驻成都总领事阿尔米尔·利马·纳西门托在品尝现场美食时，用中文笑着评价：“好吃。”简单的两个字，也成为现场轻松氛围的生动瞬间。
西班牙驻成都总领事白洁路在参观后表示，糖酒会为各国食品和饮品提供了集中展示与交流的平台，“这是一个非常好的机会，可以看到来自不同国家的产品，不仅是食品，还有饮品。”他提到，中西两国在饮食文化上有诸多共通之处，“我们都热爱美食，也注重高品质产品的体验。”
白洁路（右）
他同时分享了自己对四川饮食的观察，从火锅到番茄鸡蛋汤，“四川菜不仅仅是辣，还有丰富多样的家常风味。”在他看来，成都餐饮市场规模庞大、品类丰富，展现出强劲的消费活力。
智利驻成都总领事克里斯蒂安·戴维斯在接受采访时表示，自己对本届糖酒会的第一印象是“非常震撼”。他认为，无论是展会规模还是整体组织水准，都体现了成都在食品产业领域的集聚能力和举办大型国际活动的专业水平。
克里斯蒂安·戴维斯
谈及智利企业参展情况，这位总领事介绍，每年智利葡萄酒企业都会积极参与糖酒会并展示品牌。“糖酒会对于智利葡萄酒和食品推广非常重要。”他说，葡萄酒是智利文化的重要组成部分，“我们希望通过这一平台，让更多中国消费者了解智利的文化和国家形象。”
在成都生活近5个月，克里斯蒂安·戴维斯也分享了他对这座城市的感受。他用“友好”和“幸福”来形容成都：“这里的人们既专业又热情，在发展与生活之间实现了很好的平衡。”在他看来，成都不仅具备良好的经济发展水平，也拥有让人感到舒适的生活氛围，是一座兼具“物质幸福”和“精神幸福”的城市。
来自加拿大派利特瑞酒庄的参展商Richard Slingerland已是第10次来到成都参加糖酒会。
他向记者表示，此次展会“规模大、专业性强”，为企业提供了与客户直接交流的宝贵机会。在他看来，成都市场具有明显的“趋势引领”特征，“这里的消费者对新产品充满兴趣，也更愿意尝试不同国家的商品。”这让包括加拿大冰酒在内的特色产品，有机会在成都打开市场并形成示范效应。
红星新闻记者 昌娟 摄影记者 刘海韵
编辑 李钰仪
