阳春三月，春和景明。3月27日，成都首届“村糖会”在崇州市天府酒村启幕，作为本届“村糖会”重要组成部分，为期三天的产品展销活动凭借丰富展品、浓厚氛围以及多元体验，吸引了大批市民游客驻足选购。
▲“村糖会”现场的展陈区域
红星新闻记者现场了解到，本次“村糖会”精心设置309个展位，涵盖主题精品、食品美食、酒水饮料、农特产品、文创非遗、精品智造六大展区及“消费帮扶”专区，300余家代表性企业汇聚于乡间田野，以实物展销、互动品鉴、文化体验等多种形式，全方位展现成都的物产之丰、文化之美、智造之强，成为激活乡村消费、助力乡村振兴的重要平台。
展位林立人气爆棚
多元体验点燃消费热情
走进崇州市天府酒村的村糖会现场，人头攒动、暖意融融，欢声笑语与吆喝叫卖声交织在一起，一派热闹非凡的景象。六大展区及“消费帮扶”专区有序布局、各具特色，从道地农特产品到高端文创非遗，从特色美食到智能科技产品，丰富多样的展品满足了不同群体的消费需求，让市民游客实现“一站式”打卡选购。
“活力村糖”主题精品展区内，成都礼物、天府源等市属国企的品牌产品，市农林科学院、成都大学、成都中医药大学等科研院所的科研成果集中亮相，其中由市农林科学院自研的油菜花酸奶更成为现场排队品尝的“爆款单品”。“寻味原乡”食品美食展区作为人气最旺的区域之一，近百个展位涵盖了新希望食品、天味食品、白家阿宽等知名企业，调味品、肉制品、方便休闲食品等应有尽有，现场试吃活动更是排起了长队，浓郁的香味弥漫整个展区。
▲“村糖会”现场的展陈区域
“蜀酿原乡”酒水饮料展区内，水井坊、全兴、文君等知名酒企齐聚，原酒、品牌白酒、潮饮酒等产品琳琅满目，花式调酒表演引得阵阵喝彩；“风土原乡”农特产品展区里，蒲江雀舌、邛崃黑茶、崇州牛尾笋等成都道地农产品新鲜上市，原生态的品质赢得了市民的青睐；“手作原乡”文创非遗展区中，熊猫邮局、金沙文创的文博衍生品，成都漆器厂、蜀绣研究所的非遗工艺品独具特色，道明竹编、银花丝等非遗技艺现场展示，让市民近距离感受传统手作的魅力；“智造原乡”精品智造展区内，纵横无人机、影目科技等企业的智能产品通过动态演示，展现了成都智造的强劲实力；“消费帮扶”专区则汇聚了康定市、马尔康市等10余个对口帮扶地区的特色产品，助力区域经济协同发展。
现场的火爆人气，从市民游客的反馈中可见一斑。长期深耕川渝本地生活短视频博主冰冰专程从成都市区驱车赶来，他表示：“我是通过抖音刷到‘村糖会’的预告，专门过来逛吃游玩。这里人特别多，氛围特别好，我刚才排队买了酱板鸭，味道非常棒，现在还在排队等着买‘网红’夏鸡肉。”他直言，明年如果再举办村糖会，一定会邀请朋友和家人一起参加。
▲“村糖会”现场的展陈区域
成都中医药大学药学院博士生徐敏也和同学来到现场，她向红星新闻记者说：“我们跟随老师一起来参观学习，了解各类创新产品开发情况。现场有很多特色产品，比如奶酪等，我们尝过之后觉得特别好吃，本来没打算买，最后还是忍不住入手了，收获特别多。”其带队老师、成都中医药大学药学院教授叶强则表示，此次带领学生前来，主要是为了让学生在未来的研发和双创工作中获得借鉴和启发，“现场产品琳琅满目，涵盖食品、大健康产品、酒类等多个品类，这样的平台非常有意义，能有效促进农特及文创产品创新、推广和交流。”
产销对接成效显著
场景赋能激活多业融合新动能
春日步行在天府酒村乡间田野，人气爆棚的背后，是“村糖会”对商家产销的强力拉动，以及对乡村振兴、非遗传承、企业发展的多方赋能。红星新闻记者注意到，此次村糖会为参展企业、合作社搭建了展示推广、对接合作的优质平台，不仅帮助商家拓宽了销售渠道，提升了品牌知名度，更让不少特色产品走出乡村、走进城市，实现了经济效益与社会效益的双提升。
▲“村糖会”现场的展陈区域
成都东部新区高明镇五指村经济联合社总经理李波，带着村里最新研发的樱桃新品种来到现场，他介绍道：“我们在2023年与川农大的教授合作，研发出了‘蜀早美’樱桃新品种，比普通樱桃早上市半个月，口感更甜、皮薄肉厚，非常适合电商销售和采摘体验。”李波表示，村糖会人气旺盛、产品种类丰富，为他们提供了很好的推广平台，“今天我们接待了很多电商、团购客户和前来咨询采摘的群众，成效非常好。”从乡村振兴的角度，李波认为“村糖会”是一个绝佳的展示平台，“不仅让我们的特色产品有了展示的地方，还能吸引返乡创业青年对接资源，为乡村发展注入新活力。”
“早上9点开始售卖，到现在已经卖了40多只，估计下午就能卖完。”天府新区煎茶溪夏鸡肉品牌方负责人刘宇，也在现场感受到了村糖会的火爆氛围。为了参加此次展销，他们提前两周收购了农村散养粮食鸡，共准备了100多只。“首次参加全市层面的‘村糖会’，现场非常热闹，商家众多，为我们提供了展示平台，也让我们的农村散养粮食鸡能走得更远。今年我们还计划给更多农户发放鸡苗，带动农户增收。”他还向全国朋友发出邀请，欢迎大家来成都逛村糖会，品尝地道巴蜀好味道。
“政府搭建这个平台非常好，现场的村民和旅游客户都很热情，大家驻足咨询产品价格和使用场景，为我们的品牌曝光带来了很好的流量。”天味食品公共事务代表王瑞表示，作为从双流本土成长起来的企业，此次带来的火锅底料系列、小龙虾调料、鱼调料等热门单品广受欢迎，“村糖会这样的平台，对我们的市场促销和品牌知名度提升，起到了积极的推动作用。”
▲“村糖会”现场的展陈区域
新繁李氏叶儿粑第三代传承人、总经理李义福，带着市级非遗产品新繁李氏叶儿粑参展，他表示：“政府把我们聚集在一起，为产品提供了高人气的推广平台，不仅提升了产品的知名度，还让更多人了解了非物质文化遗产，知道这些百年手艺是如何传承下来的，对非遗的传承和发扬起到了很大的推动作用。”
红星新闻记者注意到，展会的价值不仅在于即时销售，更在于搭建桥梁、促进交流。西华大学食品与生物工程学院副教授杨文宇带着自己团队研发的、利用崇州道地药材姜黄开发的姜黄酒等产品来到展会。他观察到，当前消费者需求正从“好吃好喝”向“吃好喝好”、追求健康品质转变。“今天看到很多产品已经结合得很好，比如药食同源等创新产品，但要将本地资源优势转化为高端产品，确实还需要技术和深度挖掘。”杨文宇认为，“村糖会”这样的平台能促进产学研对接，如果能扩大宣传，并引导展示更多具有技术含量的高端产品，将对产业提升起到更大作用。
红星新闻记者 陈学志 摄影记者 杨译焮 实习生 陈雨虹
编辑 欧鹏
