央媒看四川丨人间至味是清欢,一箸豌豆尖

人民日报 2026-03-25 16:07
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九百年前,苏东坡写下“蓼茸蒿笋试春盘”,把整个春天装进食盒。文人笔下的至味,就藏在最寻常的一蔬一菜中。

首期《大师的食单》带你解锁东坡同款,从被贬黄州的慰藉,到如今四季皆宜的鲜味,看这一叶豌豆尖如何跨越千年。

三分烟火,七分诗情。这一口,是春天的味道,也是东坡从未走远的生活。