自5月1日12时起，东海全面进入伏季休渔期，带鱼、大黄鱼、小黄鱼、银鲳、鲐鱼、梭子蟹、龙头鱼、虾蛄等8种鲜活海鲜将暂别台州人的餐桌。随着休渔期进入倒计时，市民纷纷开启“囤鲜模式”，经营户们也抓紧备货补货，全力满足市民的“海鲜胃”。
4月26日一早，记者在椒江万济池菜场水产区发现，只有三分之一的海鲜摊在售卖梭子蟹。“带膏的东海梭子蟹货少，今早去进货的时候又涨价了。昨天四五两规格的梭子蟹还是100元/斤，今天就得卖110元/斤了，几乎是一天一个价。”因为梭子蟹价格“噌噌”往上涨，摊主老陈决定在禁渔期前卖完这最后一批，就不再进货了。
当下鲳鱼肥美，不少摊位上摆放着不同规格的新鲜鲳鱼。“现在大鲳鱼价格在100元每斤，稍微小一点的五两左右规格的在70元每斤，小的鲳鱼性价比更高，条条都是带籽的。”经营户江雪丽介绍，此外带鱼、塌皮鱼、鱿鱼每斤四五十元，较前几天大概贵了5元。
“禁渔期即将到来，这样的鲜货估计一周后就会慢慢从市场上消失，想要吃这一口鲜的市民可要在这几天抓紧了。”江雪丽表示，最近抓住休渔前“末班车”来抢货的人不少，每天营业额都有上万元。
走进台州水产品交易中心，一个个摊位前摆满了刚上岸的新鲜渔获。银光闪闪的带鱼、通体金黄的小黄鱼、肉质饱满的鲳鱼等，整齐码放在铺着碎冰的摊位上，鲜腥味扑面而来。
经营户马先生的摊位前，围满了采购的市民。“今天鳓鱼价格稍微偏贵一点，现在35元每斤。”马先生介绍，带鱼按规格细分，价格也有所不同，一斤左右的带鱼售价90元/斤，六七两的售价60元/斤，二三两的售价25元/斤；鲳鱼分雷达网、流网两种，三四两的雷达网鲳鱼30元/斤至40元/斤，流网鲳鱼50元/斤至60元/斤。“最近价格涨了一点，主要是因为临近休渔期，货源慢慢紧张了。”
记者遇上了满载而归的陆阿姨一家，他们手上提了四五袋海鲜，有20多斤，仅带鱼就买了5斤。“一部分送亲戚，一部分禁渔期吃。”陆阿姨说，每年休渔前都会来囤货，这里的海鲜新鲜，价格也合理，囤上一冰箱，够吃好一阵子了。
台州水产品交易中心总经理林彬介绍，随着“五一”假期与休渔期临近，市场的交易热度持续攀升。“近期市场日交易量约55吨，较月初上涨30%，预计还会持续走高。”
林彬表示，部分市民担心休渔期买不到新鲜海鲜、价格会大幅上涨，其实完全无需担心，市场已经提前做好了充足准备。
休渔期间，市场内的养殖黄鱼、鲈鱼、多宝鱼，海钓带鱼、斧头鱼，以及全规格冻品鱼货、贝类、淡水产品等弥补“空档”，能够充分保障市民的日常消费需求。“我们会持续做好市场供应和价格监管工作，确保市民在休渔期也能放心买、安心吃。”林彬说。
来源：望潮客户端