在健康中国战略深入推进的当下，营养食疗作为慢性病非药物干预的重要方式，愈发受到医学界和社会各界关注。如何以现代医学的严谨研究方法，验证食疗方案的实际效用与可持续性，成为健康领域的重要研究课题。
4月11日，长轻集团与北京协和医院合作项目启动会正式召开，双方将共同展开一项针对超重和肥胖人群的临床试验。作为一家深耕营养食疗业务的企业，长轻正试图以严谨的科学语言，进一步验证其自创的“4816营养食疗体系”在慢性病防治领域的科学性。
强强联合，以科学验证破解营养干预行业难题
随着人口老龄化进程加快以及居民生活方式的改变，我国慢性病发病率呈上升趋势。相关数据显示，我国成人超重肥胖率已超50%，高血压、糖尿病等患病率不断攀升。在此背景下，生活方式干预尤其是营养干预，逐渐被视为慢病管理的重要补充路径。
然而，与日益增长的健康需求形成鲜明对比的是，营养干预领域长期存在“方法多、验证少”的尴尬。市面上各种减肥食谱、断食法层出不穷，但大多仍停留在经验分享层面，缺乏科学的临床验证。传统的“限能量饮食”是现阶段临床上常见的减重执行策略，虽有一定效果，却因热量计算方式繁琐、摄入限制，容易让人产生饥饿感，难以长期坚持。如何让营养干预既科学有效又可持续执行，成为行业亟待破解的难题。
正是在这一背景下，长轻与协和医院的合作应运而生。据了解，双方正式启动的《4816营养食疗疗法对超重和肥胖人群体重以及相关指标控制效果的临床效果研究》项目，是“行业首例复合食疗法营养干预试验”，采用单中心、开放性随机对照（1:1）试验设计，将“4816营养食疗体系”与“限能量饮食”进行为期12周的对比，评估其对体重、代谢及炎症等指标的改善效果与安全性。
谈及为何与协和合作，长轻集团首席营养师高丽萍表示，北京协和医院临床营养科是我国最早建立的医院营养科之一，长期引领国内临床营养规范化和科研转化，具备成熟的临床研究与伦理治理基础，其综合实力与公信力不言而喻。依托这样的专业平台，双方合作项目选择循证医学中评价干预措施效果的“金标准”——随机对照试验，通过随机分组，减少偏倚、平衡混杂因素。“对照试验的设置，确保了本次研究结论的科学性和可信度。换句话说，让研究结果更具可信度。”
更贴合“中国胃”的食疗方案，潜在临床价值已显现
要探究此次临床试验中两种干预方式的核心差异，首先需要了解“4816营养食疗体系”是一套怎样的方案。
高丽萍介绍，它不是单一的饮食方法，而是在12周内把16:8限时进食、高纤维、低GI、抗炎饮食等多种常见循证饮食策略进行组合，并按阶段调整饮食结构与能量比例，形成一套系统化的方案。
值得一提的是，“4816营养食疗体系”并非简单移植西方饮食理念，而是融合中国平衡膳食理念，做了大量本土化改良。例如，在富含膳食纤维的主食选择上，会使用杂粮馒头、杂粮饭、低卡蒸菜团等更符合国人饮食习惯的品类来替代全麦面包；在抗炎抗氧化饮品方面，既保留了可可粉，也创新引入了疏肝三花茶（玫瑰花、菊花、茉莉）等中式花草茶。这种更适合“中国胃”的设计，让干预计划更易于上手，也更容易长期坚持。
事实上，这套体系的有效性已有初步的科学验证。2025年，长轻与北京三甲医院医生合作论文《探索4816营养食疗体系对超重或肥胖、2型糖尿病、高脂血症患者相关代谢指标的影响》在《国际临床研究杂志》正式发表。研究结果显示，经过12周干预，患者在短期内BMI、血糖及血脂等多项代谢指标均获得显著改善，证明该综合饮食策略在慢性病代谢管理中的潜在临床价值。这项研究为后续与协和的合作奠定了基础，也是业内较早系统探讨综合营养干预体系价值的一次重要探索。
从临床科研到政企合作落地，探索慢病管理新路径
当前，慢病管理正从单纯药物干预转向生活方式全方位重塑。长轻与协和的此次携手，不仅是一次企业与专业医疗机构的科研合作，更是为“食疗”正名的一次系统性尝试：用现代医学严谨的随机对照试验，验证一套植根于本土实践的营养干预体系。
长轻营养食疗副总经理王宗良在启动会上致辞时表示，长轻愿成为守护国民健康的重要补充力量，并期待与协和合作的项目成果能通过科研验证“4816营养食疗”在慢性病防治领域的科学性，从而助力营养食疗走向系统化与规模化。
除了深耕临床科研，近年来，长轻也在持续推动“健康+”模式的落地实践。公司在天津、浙江温州、云南、辽宁大连等地积极推进政企合作，将科学的营养干预体系与地方健康服务资源深度融合，探索全民健康管理的新路径。
在推动营养干预从“理念”走向“规模化应用”方面，长轻集团也已形成清晰的战略规划并稳步落地：科研方面，持续深入“4816体系”研究，推动其迭代优化以覆盖更多健康场景，参与起草行业规范；服务方面，自创线上“5S服务体系”，依托专业营养师团队，提供个性化营养方案与动态支持，构建全链条健康生态，将营养干预融入日常生活，实现规模化应用。
从论文发表到临床试验，再到政企合作落地，长轻正在构建一条从科研引领到临床验证，再到产业转化的清晰发展路径。这一路径不仅展现了一家健康管理企业的技术实力，更引领着整个大健康行业从“概念驱动”向“科学驱动”的升级转型。其最终产出的高质量临床证据，或将为慢病人群提供一种更科学、更易坚持的健康管理新选择。（熊英英）