据大河报：4月10日早上，莫氏鸡煲在社交平台发布声明：重要的事情多说一遍，今天（4月10日）由于修路的原因，莫氏鸡煲只发放100个号。没吃到的11号再来了。再次声明，我们莫氏鸡煲的汤料不外卖，所有网络上均不是我们的产品。
另据潇湘晨报4月10日报道：莫氏鸡煲老板接受记者采访时说：“为什么我们这些中药可以展现给别人看，因为别人看了也不知道，你拿回去也把握不了的。关键还是品质，五六年都没变，中药材别人看了也把握不了配比。”
老板还表示自己是老中医转行做鸡煲，“以前只做外卖，不接待堂食的，现在的棚子都是临时搭建，爆红后品质始终如一”。
老板还讲述了爆火前的佛系人生：晚11点必须睡，早上5点打太极，9点出去晒一下太阳，晚上吃完饭没生意就卡拉ok一下。他还表示，“赚这么多钱都不够住医院的”，“梦想是回归清净，希望生意越做越小”。
据此前报道，广东顺德“全网最不想火”的莫氏鸡煲爆火，许多人凌晨就赶来排队拿“登鸡牌 ”，老板直呼身体快受不了，忙出“痛苦面具”。
4月9日，第一现场记者探访莫氏鸡煲，老板终于缓过来了，记者在店里看到了招聘的新员工和兼职的大学生已经上岗，老莫说当地政府安排了许多义工来帮忙，终于可以歇一歇，“鸡煲公主”可以喘口气回去休息了。
来源：九派新闻综合大河报、潇湘晨报、第一现场等