随着东南亚榴莲集中上市
近期榴莲价格持续走低
爱吃榴莲的朋友们
如何才能挑到皮薄肉厚的 “报恩榴莲”呢？
广东中山一家卖榴莲的档主
分享挑选秘诀
首先，要选果型圆润、饱满的
“荔枝”形状的榴莲比较优质
其次，选购时可以按压一下果皮
如果皮软有弹性，就是薄皮
如果压不下去，就是厚皮
摇一摇如果声音太大，证明熟过头
如果摇里面的动静比较小
证明肉质成熟度刚刚好
另外，果刺短粗稀疏
靠近底部闻有浓郁香甜味的也是好果
如果有酒味、酸味
就证明榴莲已经过熟变质
商家一般会将榴莲分为A、B果
A果通常为四房至五房果肉
不少地方卖19.8元一斤
B果通常为三房或两房肉
有的甚至还会出现假包
多为16.8元一斤
榴莲虽好
也要提醒大家
热量和糖分较高
食用得适量
来源：中山台、粤TV