“进口冷冻牛肉，一斤只要15块”，这样的价格，是不是看着就心动？扬州市民夏先生就被这超低价格吸引了。2025年，他在网购平台刷到一家生鲜店铺，主打巴西冷鲜牛肉，售价远低于市场价。要知道市面上正经牛肉一斤普遍要四五十元，这家店的售价直接“腰斩”再打折，夏先生当即下单，一口气买了10斤。
收到货时，冻得硬邦邦的肉块色泽偏深，单看外表和牛肉几乎一模一样，完全看不出破绽。可等炖煮完成，入口的瞬间夏先生就察觉不对劲了。“吃起来根本就是猪肉！”察觉到被骗后，夏先生第一时间联系商家，对方倒是很“爽快”，立马同意退货退款。但他翻看店铺评论区才发现，踩坑的远不止自己一人，大量买家吐槽“牛肉变猪肉”。意识到这是有意的售假行为，夏先生没有选择私了，果断保留证据向警方报案。
顺着线索，办案民警很快锁定了涉事网店。2023年起，武某动起了歪心思——用低价母猪肉、猪瘦肉冒充高价进口牛肉牟利。他的造假手法十分狡猾：专门挑选猪身上纯瘦肉部位，这类肉本身颜色偏暗，再经过冷冻处理，外形、质感和牛肉高度相似，普通消费者单凭肉眼根本分辨不出来。
靠着“15元/斤超低价进口牛肉”的噱头，店铺吸引了海量顾客下单。生意火爆的同时，投诉也源源不断。面对买家的质疑，商家自有一套敷衍套路：要么直接退款退货，要么补发真正的牛肉息事宁人。平台也曾多次出手，对店铺进行警告、降权重、罚款等处罚。可在利润面前，处罚根本起不到震慑作用，店主换着花样继续售假，铤而走险。
高邮市人民法院刑事审判庭员额法官刘明睿表示：“武某的行为是典型的以假充真，其行为严重损害广大消费者的食品安全利益，构成销售伪劣产品罪，本院依法判处被告人有期徒刑七年，并处罚金人民币六十万元。”
法官提醒：经营者务必坚守诚信底线，严守食品安全标准，不要妄图钻监管漏洞牟取不义之财。消费者买到疑似假冒伪劣产品，不要自认倒霉，一定要保留聊天记录、订单、实物等证据，及时向监管部门举报，用法律武器维护自身权益。
购买生鲜肉类切记注意以下几点，避免踩坑。
比价格：远低于市场均价的“进口牛肉”“特价鲜肉”，一定要多留个心眼。
看外观：生猪肉纤维纹理更细，生牛肉纤维纹理粗犷，解冻后差别会更明显。
网购生鲜肉类务必留存订单、物流信息、实物照片，遭遇售假行为，请第一时间投诉报案。
来源：江苏广电荔枝新闻中心