近日
云南昆明公安局西山分局金牛派出所
接市局指挥中心转警
一名独居男子拨打110报警电话
称其在家中遭遇“抢劫”
可男子言语模糊，描述不清
民警辅警立即驱车
赶往男子家中
民警发现男子言语凌乱、词不达意
称家中“有人进入，遭遇抢劫”
经民警初步勘查
房屋门锁没有被撬动
家中也没有被翻动过的痕迹
此时民警注意到
餐桌上有一盘炒制后的野生菌
民警询问后得知
男子前一日因食用野生菌中毒
曾自行前往医院进行过治疗
根据男子出现的
幻视、幻听等典型症状
民警判断其为食用野生菌中毒
为抢抓救治黄金时间
民警立刻拨打120急救电话
并对其进行贴身看护
严防男子因幻觉出现危险行为
救护车抵达后
民警协助医护人员将男子
送往医院进行救治
菌子再香，不及性命珍贵
舌尖美味，安全永远第一
哪些野生菌能吃？
哪些不能吃？
在云南全部野生菌中，有毒野生菌有200多种，它们有些往往是“伪装大师”，与可食的菌达到以假乱真的地步。比如，黄盖鹅膏与黄蜡鹅膏，黄盖鹅膏含有鹅膏毒肽，可导致严重肝损伤；黄蜡鹅膏则是安全可食用的野生菌。
哪些野生菌能安心下肚？
一图为你盘点这些常见的可食品种↓
太幼小的野生菌和霉变的野生菌不要吃。野生菌太小难以识别，霉变的野生菌有其他毒素也可引起中毒。
最好不要吃杂菌。如果同时误食几种毒菌，对身体危害更大，医疗救治也更困难。
食用时一定要煮熟、炒透。有些菌种的毒素经高温加热后可被破坏。
吃野生菌最好不饮酒。酒精可以促进毒素吸收，也可能与毒素发生化学反应产生新的毒素，从而加重中毒症状。
不采摘、不购买、不加工、不食用不认识的菌子。如果遇到“头上戴帽、腰间系裙和脚上穿鞋”的野生菌，要特别注意，这些有可能是有毒野生菌。
这些流传的鉴别方法
没有科学依据，不要信！
❌️ 被虫叮咬过的菌，就是无毒的。
不一定。现在研究发现，一些剧毒的鹅膏菌成熟以后同样会有虫。
❌️ 跟银器、生姜、大米、生葱一起煮，如果变黑了就是有毒。
“银器验毒”可以验砷化物、硫化物。蘑菇毒素多为生物碱，不能与银器、生姜、大米等发生化学反应，不会产生颜色变化。
❌️ 颜色鲜艳的野生菌是有毒的。
野生菌是否有毒，不能单一依靠颜色辨别。比如：致命鹅膏为白色，仅50克即可致命。黄蜡鹅膏为黄色，颜色鲜艳，是可食用野生菌。
如果不慎野生菌中毒
该如何自救？
催吐。在中毒者神志清楚的情况下尽快催吐。可用手指按压中毒者舌根引起呕吐，反复多次催吐，让中毒者尽量把胃内食物吐出来，减少毒素的吸收。
立即就医。凡是在吃过野生菌10分钟后至72小时内有头昏、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、烦躁不安或其他不适者，都应立即就医。最好携带剩余野生菌样品，以备鉴定野生菌的种类，确定有效的治疗措施和判断预后。
正值野生菌大量上市
一定要在正规市场、餐馆
购买和食用野生菌
切勿自行采摘不明菌类！
来源丨昆明西山公安 央视新闻