专家“把脉”!2026天府科学家创新发展大会走进新津

红星新闻 2026-07-23 13:41

7月22日,2026天府科学家创新发展大会暨成都科产融合对接活动新津绿色食品专场在成都新津经开区举行。多位院士专家走进新津食品企业,就产品研发、技术创新、产业发展等进行现场指导。

活动期间,院士专家团队先后参观中粮生化科技(成都)有限公司和新津健康食品展厅,了解企业生产发展、技术工艺及创新研发情况,并围绕产业布局与发展提出指导意见。在座谈交流中,陈功院士、佘远斌院士、张忠杰研究员分别围绕食品生物制造链图谱、多模态谱学在食品安全检测中的应用、绿色储粮技术创新等前沿方向作主题分享,为产业发展提供新思路。

成果对接环节,中粮粮油、希望食品、伍田食品等30余家企业就食品研发、工艺优化、安全检测、绿色储粮、产品追溯等提出技术需求,与院士专家面对面交流。针对大豆压榨散油全过程追溯问题,佘远斌院士建议建立覆盖原料、压榨、精炼等全过程的质量指标体系,加强水分、含油量、杂质、温度、压力等关键指标监测。院士专家逐一答疑解惑,畅通了企业技术需求与科研成果的精准对接渠道。

除此之外,围绕产业共性需求,新津区推动组建绿色产业研究院,创新构建“1个产业研究院+N个科技成果转化公司”模式,联合高校院所、科研团队和行业龙头企业组建成果转化公司,推动科技成果落地转化,解决企业共性技术难题,以市场化方式推动成果产业化。

活动当天,研究院孵化的“N个转化公司”之一——四川物利浦科技有限公司正式揭牌,并发布粮仓机器人、水下(海洋)特种作业无人化产品、能源领域无人化应用产品、低空领域无人化产品等系列成果。其中,粮仓机器人正是国家粮科院首席研究员张忠杰团队科技成果在新津落地转化形成的产业化产品,实现了院士专家科技成果从样品转化成商品。目前,该产品计划今年8月率先在新津中储粮开展试点应用,后续将在全国粮仓逐步推广,为智慧粮仓建设提供创新解决方案。

此次活动不仅搭建了院士专家与企业精准对接的平台,更进一步畅通了创新资源向产业集聚、科技成果向现实生产力转化的渠道。下一步,新津区将持续深化“校企联姻”科技赋能产业行动,充分发挥院士专家、高校院所等创新资源优势,不断完善科技成果转化体系,推动更多科技成果在新津落地生根、开花结果,为绿色食品产业高质量发展注入源源不断的科技创新动能。

周小橙 红星新闻记者 雷浩然 图据成都新津

编辑 潘莉