“如果你刚好也坐在这张餐桌旁，我想把这首诗留给你——”
活动现场诗歌便签
8月18日，一只写着“冰梅见的一句诗”的信封，从一场诗会出发，陆续进入到包括明婷饭店、蜀大侠、小龙坎等成都100家餐厅的餐桌。
当天，《星星》诗刊联合冰梅见，正式开启了“成都100家餐厅以诗换酒计划”。这不是一场只属于诗人的活动，而是一次让诗歌重新回到生活、回到日常、回到餐桌的城市行动。
著名评书表演艺术家、主持人、影视演员李伯清发来视频祝贺活动举行。
著名散打评书艺术家李伯清视频祝贺活动举行
整个启动仪式，由前国足队长、省足协副主席马明宇“开球”——
著名球星马明宇
马明宇现场朗读了鲁迅文学奖获得者张新泉先生的名作——《好刀》，随后打开第一只诗歌盲盒。随后，到场的近百位诗人和近百家餐厅一起填写了诗歌信签。
星星诗刊社长兼主编赵晓梦在致辞中表示，诗歌从来不是生活的点缀，而是生活本身。一顿饭、一杯酒、一句诗，都是活着的证据。《星星》诗刊创刊近七十年，此次联合冰梅见及成都一百家餐厅发起“以诗换酒计划”，是推动诗歌从纸刊走向餐桌、走向普通人日常的一次重要实践。
赵晓梦说，这也是《星星》诗刊选择与冰梅见及成都餐饮老板共同发起计划的原因。活动现场的近百位诗人与几十位餐饮老板一起填写诗歌信签，共同把一首诗放上餐桌。“未来食客在合作餐厅用餐时，将在餐盘旁、酒杯边遇见诗歌，这不是诗歌的降维，而是诗歌的归位。”
活动现场
中国作协诗歌委员会副主任、成都市文联名誉主席梁平在致辞中指出，诗歌与饮食文化同为中国传统文化的重要组成部分，二者在精神内核上具有天然契合性。诗歌不应仅停留在纸面上，而应渗透到日常生活之中。成都作为诗歌之城，具备独特的文化气质与群众基础。此次“以诗换酒计划”落地成都，是诗歌与城市文化深度融合的具体体现，也是文学融入日常生活的有益探索。
著名诗人梁平致辞
作为“以诗换酒”活动的开场之作，这些诗歌信签不会停在活动现场。它们将进入成都100家合作餐厅的菜单夹、桌牌和诗笺中。顾客可以写下或者读出一句诗、一句歌或一句自己的话，参与“以诗换酒”；下一位坐下的人，也许会在同一张桌子上读到它。
曹纪祖、田长青、牛放、向以鲜、熊焱、李自国、向以鲜、彭毅、蒲秀政、王国平、吕历、李永才、谭平祥、喻言、敬丹樱、任皓、方志英、熊游坤、阿依卓、吴小虫、文佳君、文懿、阿宽、希贤、茶心、莱明、李明利、逍遥、宋彧、刘晓斌、刘崇周等60余位诗人参加活动，并朗诵了自己或喜爱的诗歌作品
首批参与餐厅品牌
明婷饭店、荣胜和、正禾鲜、幸福小串、日之屋、张大厨、大龙燚、情妹妹干锅锅肥兔公社、有茗塘鲜鱼火锅、乌苏烧烤·成都宵夜城、蜀镇老火锅、御凤甲柴火鸡、万万子茶壶小火锅、串根香草本串串、蜀大侠、小龙坎、三合炙烧肉·料理、漫炉庭·炭火烤肉、黑水厨房、书映火锅、醉牛豆花鱼九小井坐重庆火锅、气乐亭料理、俏媳妇火锅、焱火锅、倒拐香耗儿鱼、虾无蟹火爆江湖菜、人人嗨鲜切牛肉串串
活动现场