8月24日，因撞脸周杰伦爆红的网红灌饼摊主“粥饼伦”（本名白献英）发视频称，其在天津的线下灌饼店即将闭店，原因是房租大幅上涨。“粥饼伦”告诉极目新闻记者，因店铺年租金从13万元涨至20万元，经营压力激增，虽然内心非常不舍，但还是无奈选择停业。目前，他正在重新选址，想继续把灌饼生意做起来。
“粥饼伦”发视频宣布闭店消息（来源：当事人视频账号）
“粥饼伦”告诉极目新闻记者，他位于天津的灌饼店在和平区的一条繁华商业街，是他的第一家店，已经开了两年多时间，店内有三四名工作人员，每张灌饼的售价为10元到30元不等。他表示，全家收入依赖饼摊生意，并且店内的员工大部分也都是农村出生，因此不会放弃经营，将继续寻找新铺面，带着老员工一起把灌饼生意再做起来。
“粥饼伦”表示，此前之所以选址天津，是因为大城市市场会更大。最近，由于他的灌饼店门前修路，闭店时间也提前了半个多小时，每天灌饼销量从之前两三百单下滑到一百多单。
“粥饼伦”坦言，自己的灌饼生意和互联网热度较之前也有所下滑，但他并不是很在意，只想着把生意再继续做起来，每天能吃饱饭就行，做人知足常乐。“只要这个店不赔钱，够发员工的工资，交房租，我内心还是想继续和员工们干下去的。”
“粥饼伦”原名白献英，早前是河北邯郸农村一名鸡蛋灌饼摊主，2020年3月因长相酷似周杰伦走红，之后他找了个朋友一起拍剪视频，并发布在短视频平台上，快速涨粉百万。2024年起，“粥饼伦”先后在天津、石家庄共开出三家门店。其中石家庄门店因房租上涨，于2025年7月闭店，剩天津2家门店。如今再闭一店，“粥饼伦”仅剩一家灌饼店正常经营。
来源：极目新闻