盛夏时节，成都简阳市杨家镇常家坪村和界牌村的藤椒基地迎来丰收季，一簇簇青绿饱满的藤椒挂满枝头，微风拂过，椒香扑鼻。村民们穿梭林间，剪枝、分拣、装车，忙得热火朝天。
与往年不同的是，今年当地收获了首批“无刺版”藤椒。当地藤椒销路也迎来了新的突破——该品种已签订出口订单。
近日，记者从简阳市杨家镇获悉，该镇常家坪村、界牌村集中发展藤椒种植共计约400亩，目前即将完成采摘。其中界牌村前年引进了新品种开展适应性试验，今年迎来了首次收获，品质和产量均达预期，后续将出口海外。
“一对比就很明显，新品种枝条上没有小刺，同时更早成熟，不仅不扎手好采摘，而且收获时天气也没那么热，对农户来说相当贴心。”杨家镇工作人员介绍说，以往藤椒收获基本都在夏季最热的时候，凌晨四五点天不亮就要开始采收，而无刺的新品种五六月就采完了。
无刺藤椒
同时，该品种首次收获便满足订单要求，为当地后续扩大种植面积吃下了定心丸。不仅是品种更新，近些年，杨家镇的藤椒产业链也在不断延伸。在界牌村，一座现代化的藤椒烘干房和3间冷藏库解决了鲜藤椒保鲜烘干的难题。新鲜藤椒历经23小时淬炼，蜕变为麻香扑鼻的干藤椒。
在初加工的基础上，当地产业链也在向精深加工延伸。在杨家镇新庙子村，依托本地食品龙头企业现代化生产工艺和标准化流程，藤椒被进一步加工成藤椒火锅底料、藤椒油、藤椒牛肉酱等多类产品。另外，新庙子村、界牌村等还在不断拓展产品品类，包括藤椒香薰、藤椒精油、藤椒热敷包等。
公益助农直播间
与此同时，在线上，当地与唯品会深度合作落地“一仓一村”项目，建成公益助农直播间，镇村干部带头上阵带货，同时配套建设快递站点和恒温气调库，实现“现摘分选——冷链仓储——直发配送”全流程覆盖。多措并举之下，杨家镇特色农产品销售额稳步增长，2025年村集体经济收入达450余万元。藤椒正是其中一个缩影。
红星新闻记者 林聪 图据简阳市杨家镇
编辑 李钰仪
