中国烹协会回应撤销“中国烹饪大师”“之乡、之都”等称号:暂未考虑重新设荣誉给大家,无法确定未来能否重启相关评选

九派新闻 2026-08-04 14:08

据澎湃新闻,“中国一夜间再无烹饪‘大师’,也没了美食‘之乡’。”最近,中国烹饪协会宣布全面清理并撤销此前颁发的“大师”“名师”及各类“美食地标城市”称号,引发业内热议。

8月4日,中国烹饪协会一名工作人员受访时介绍,受最新政策要求,不会开展 “中国烹饪大师”“美食之乡、之都”等同类评选。之后如果政策不变的话,就可能不办了。

她说,目前无法确定未来能否重启相关评选,也不存在简单“重新举办”的方案,后续一切安排以协会官网正式公告为准。另外,协会不会委托其他外部机构承办此类评选,其他社会组织推出的同类评比活动,均与中国烹饪协会无关。

上述工作人员透露,中国烹饪协会发布公告后,舆论反响非常大,近期他们收到大量从业者咨询,反映餐饮行业人员确实存在荣誉评定的需求。协会也会收集一些行业内部比如从业多年厨师的意见,可能也会再去跟有关部门沟通一下,但首要前提是严格遵守政策法规。她还提到,现在协会领导都在开会讨论,但可能优先要解决的是那些已取得荣誉的人的问题,而没有考虑到重新设一个什么荣誉给大家。

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据央视新闻,近日,中国烹饪协会连发公告,全面清理并撤销此前颁发的“大师”“名师”及“美食地标城市”等各类称号。

撤销“大师”“名师”称号

不得宣传“之乡”“之都”

中国烹饪协会公告明确,历年由该协会评定、颁发的“中国烹饪大师(名师)”等各类含“大师”“名师”的称号、证书及服装即刻失效,不再具备行业认定和宣传背书效力。任何单位和个人不得以任何途径使用上述称号,相关评选文件同步废止。

同时,协会撤销此前授予的各类“之乡、之都、美食地标城市”等称号,要求任何单位不得再以此名义开展官方宣传或对外推广。

此外,协会所有分支机构不得设立任何名誉职务和“轮值”“执行”“常务”等称谓的职务,违者一经发现将取消其委员资格。

社会组织评比表彰活动

未经批准不得冠名“中国”等

“中国烹饪大师(名师)”等称号,此前管理并不规范。民政部、中央社会工作部印发的《社会组织评比表彰活动管理办法》等新规在8月1日正式施行后,这类称号就已经不再符合新规要求。此次中国烹饪协会全面清理并撤销各类称号的背后,是我国相关规章制度的不断完善。

新施行的《社会组织评比表彰活动管理办法》明确规定,未经批准,不得开展“城市”“之乡”“基地”等授牌命名活动,不得开展包含“中国”“中华”“全国”等字样的评比表彰活动。新施行的《社会团体分支机构、代表机构管理办法》也明确,社会组织分支机构、代表机构,未经批准,不得在活动中冠以中国、中华、全国等字样,其负责人也不得称为会长、理事长、秘书长等。

据民政部社会组织管理局相关负责人介绍,下一步将结合社会组织规范化建设相关工作,会同相关方面指导社会团体在一年过渡期内对存量机构进行全面排查、合规整改,对于党建工作不到位、名称不规范、组织架构不合规、负责人称谓不符合要求、授权事项不清晰等问题要立查立改。

来源:澎湃新闻、央视新闻