一餐一元 公益食堂吃出体面与尊严丨“肖”像故事

川观新闻 2026-08-10 14:22
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8月6日,位于乐山市犍为县玉津镇的“一元食堂”里暖意融融,热气腾腾的饭菜香味四溢,三三两两的老人们围坐一起,一边聊着家常,一边等着就餐。

老人们开心来到“一元食堂”就餐。

自今年1月运营以来,这里已成为当地独居老人和残疾人心中最温暖的“饭堂”。

这家食堂的特殊之处在于它的“1元餐费”。面对80岁以上独居失能老人及一、二级残疾人群体,食堂坚持只收取1元钱,提供“一荤两素一汤”的营养午餐。

王永航(右)和义工们在厨房备餐。

“这1块钱不是盈利,而是平等的关怀,让这份帮助不是施舍。”创办人王永航如此解释他的初心。

王永航(中)和义工为老人们修脚,助老为乐。

创办食堂的念头,源于一次公益经历。王永航曾带团队到特教学校为残疾孩子做羊肉汤,目睹他们的不便,又联想到家中独居老人的困境,便决心将爱心从一次活动延伸到日常。于是,他凭借餐饮行业资源,将一间闲置店面改造成了食堂。

如今,食堂登记在册的服务对象已有167人,日均就餐约六七十人。

一名残疾老人付1元餐费。

支撑食堂运转的经费,来自社会各界的爱心捐赠。72名义工来自各行各业,有农家乐老板、乡厨、教师,也有朝气蓬勃的学生,每日6至7人在岗,负责烹饪与照料。王永航还征集了不少爱心骑手,为行动不便者提供上门送餐服务,让爱心无死角。

义工们为老人和残疾人盛饭。

一碗热饭,一份尊重,一颗初心。“一元食堂”用最朴素的方式证明:最温暖的公益,是让受助者吃得有尊严。

一名老人为王永航的善举点赞。

出品:刘志刚

策划:毛漫丁 喻茂 谭曦

编导:范华 郑晓飞

文案:肖雨杨

图片:肖雨杨

视频:昙昊

剪辑:昙昊 范华

海报设计:何涛