9月21日,国务院新闻办公室举行“开局起步‘十五五’”系列主题新闻发布会,介绍守住管好“大国粮仓”,保障国家粮食安全有关情况。
会上,国家粮食和物资储备局副局长秦玉云介绍,这些年经过各地各有关方面的共同努力,粮食产后节约减损取得了明显成效,但是推动粮食节约减损是一项长期工程,需要持续发力,久久为功。“十五五”时期将坚持综合施策,深入挖掘减损潜力,努力取得更大成效。
一是加快设施升级。近年来,新建和改造一批高标准粮仓,粮食仓储设施功能持续完善,布局不断优化,这为储存环节粮食减损提供了有力支撑,现在完好仓容已经到了7.3亿吨。下一步,国家有关部门将持续推动高标准粮仓建设和现有仓房升级改造,不断提升绿色储粮功效。此外,在财政部大力支持下,实施绿色储粮技术集成应用示范项目,目前已经建立70个应用示范点,下一步将逐步增加到100个以上,覆盖全国7个储粮生态区,打好绿色储粮技术的“组合拳”。
▲资料图片 图据图虫创意
二是加强标准引领。近些年,组织修订了《小麦粉》《大米》等国家标准,通过标准升级推动涉粮企业减少相关环节的损失损耗。下一步,重点聚焦绿色储粮、综合利用、全谷物等方面,组织开展相关标准的制修订,进一步引领和规范节粮减损,鼓励企业适度加工,积极挖掘副产品的利用潜力,促进粮食资源的高效利用。
三是优化技术服务。近年来,通过组织专家赴主产区进行一线技术服务,推广一批节粮减损技术,比如在西北、黄淮海等一些地区,推广集成物联网控制的湿粮通风干燥、干粮保质储存新装具新技术,帮助农户解决阴雨天粮食干燥方面的难题,粮食损耗率可降低1个百分点以上。当前和今后一个时期,将进一步加大科技服务力度,指导解决粮食清理干燥、短期储存、虫霉防治等方面的问题,努力促进农户储粮减损增效。
红星新闻记者 付垚
编辑 张莉

