这个夏天，山西兴县瓦塘镇的瓜果采摘园火了。
每天傍晚和周末，沿黄河一号旅游公路驱车而来的市民络绎不绝。大棚里，K2特色小西瓜挂满藤蔓，游客俯身采摘，欢声笑语不断；大棚外，通往姚家会、后石门等古村落的公路上车流不息，沿途农家乐、民宿生意红火。
“以前种麒麟瓜，产量高但口感一般。今年换了这个K2小西瓜，皮薄肉甜，游客来了都说好，回头客特别多。”种植户陈林虎一边对着手机镜头直播，一边切开西瓜向网友展示鲜红饱满的瓜瓤。这种从山东引进的新品种，个头小巧、甜度出众，恰好迎合了家庭亲子游的市场需求。
改变的不仅是品种，更是发展思路。
过去，瓦塘镇守着黄河美景和特色农产品，却因交通不便、业态单一，游客来了摘个瓜就走，留不住人、带不动消费。黄河一号旅游公路的全线贯通，彻底扭转了这一局面。这条景观大道将瓦塘镇与沿线四个重点旅游村紧密串联——姚家会村的红色记忆馆、后石门村的农耕民俗馆、裴家川口的古渡口风情、前石门村的手工艺展馆，各具特色的文旅资源借路成网、连点成线。
“路通了，人来了，关键是怎么把人留住。”瓦塘镇党委委员黄伟介绍，镇里打破过去单一种植、单点经营的旧模式，把采摘园和周边旅游村“打包”推介，游客摘完瓜果，可以顺着沿黄公路一路游览古村风貌、体验民俗文化、品尝农家饭菜。“采摘+观光+漫游”的一站式体验，让原本半日游变成了全天候的深度游。
客流带来了实实在在的收益。沿线农家乐餐桌翻台率高了，乡村民宿周末一房难求，村民自产的土特产成了抢手货。不少原本在外打工的村民回流家乡，在家门口当起采摘园管护员、民宿服务员、农家乐厨师，吃上了稳稳的“旅游饭”。
“一颗小西瓜，引来了大客流；一条旅游路，串起了好光景。”黄伟表示，下一步瓦塘镇将持续完善旅游配套设施，丰富沿黄文旅消费场景，把“沿黄乡村文旅”这块牌子擦得更亮，让更多乡亲在产业链上增收致富。
郭小艳 红星新闻记者 余兰