11月的金湖，稻浪翻金。走进金湖士海农机专业合作社的田块，履带式收割机低沉轰鸣。成熟的稻秆齐刷刷卷入割台，脱粒后的稻谷顺着输送槽，直接卸入并排行驶的运粮车——田里看不到弯腰割稻的人。
2026年，全县秋粮种植面积预计在60.91万亩，其中水稻稳定在58.24万亩以上。目前水稻已逐渐进入全面收割期，预计11月15日前后进入收割高峰，11月底前基本完成大面积收割。从田头收割到库头变现，再到育种田里备下来年的种子，湖城秋收的“稳”与“进”，沿着这条链条依次展开。
96.1%机械化率的秋收底气
收割机从田里割完的稻子，随即被送至烘干房。合作社理事长赵士海站在烘干塔下，看着一车车湿粮顺着进料口哗哗淌下，扬起阵阵谷壳香。“我们合作社现有土地大约2500亩，稻麦生产实现了全程机械化。省人工、省事，效率提升了，肥料、农药也能相对节约一点。”
2500亩，是赵士海自己的“稳”。合作社的育插秧服务今年做到了3万多亩，范围辐射到天长、扬州、南京等地，年综合农事服务收入近700万元。自家田里的收割机、烘干机在完成本社作业之后开出去，提升周边种粮户的生产能力。合作社还带动了200多名当地农民就业，农忙季节人均增收数万元。
底气不止来自一家合作社。全县现有收割机950台，平均每650亩就有一台；72家粮食烘干点拥有烘干机342台，单批次烘干能力达13841吨。全县农作物耕种收综合机械化率达96.1%，各类农业机械的保有量均能满足农业生产需求。
县农业机械化技术推广中心主任吴子文介绍，秋收前县里组织了农机安全生产检查和机收减损技术培训，各镇农机员负责跨区作业的供需对接，农机经销商的维修服务队直接下到田间场院提供技术保障，确保秋收有序完成。2025年建成两个水稻高产优质片区，覆盖面积为4.98万亩；2026年建成三个水稻高产优质片区，预计覆盖面积7.92万亩。
从一家合作社的2500亩，到全县96.1%的机械化率，农机这条线上的“进”，不在于机器多了几台，而在于一台收割机从自家田里开出去之后，能替多少户农户把收割的时间抢回来、把烘干的损耗压下去。一家的稳靠机械撑住，一片的稳靠服务半径铺开。
20万吨空仓容的售粮安心
江苏陈桥储备粮直属库有限公司门口，入门牌子上写着“今日收购中晚籼稻、甬优6711，依质论价”。传送带把金黄的稻粒送进平房仓。一位种粮大户拿着过磅单，边核对边对旁边的人说：“今年价稳，卖得踏实。”他话音刚落，手机响了一声——粮款结算的短信到了。
“我们拥有现代化高大平房仓容5万吨，现有空仓容1.5万吨，预计腾仓并仓后可达到2.5万吨，能够满足周边农户收粮需求。目前秋粮收购工作正在有序开展。”该公司总经理姚建宁介绍道。
“当前我县秋粮收购已全面开秤，县发改委坚持早谋划、早部署，全力做到‘仓等粮、钱等粮、人等粮’。”县发展和改革委员会粮食和物资储备股股长柏广成介绍，目前全县国有粮企已备足空仓容20万吨、落实收购资金3亿元，能够满足全县农民售粮需求。“我们将严格执行质价政策，坚决守住‘种粮卖得出’的底线，让种粮农民卖明白粮、放心粮。”
这份底气，来自多年对仓储基础设施的持续投入。县内全社会粮食总仓容已超110万吨，完好总仓容近100万吨。“十四五”以来，金湖分阶段对“老散小”仓储进行改造，新建成现代化仓容23.23万吨。目前，中央储备粮淮安直属库有限公司金湖分公司粮食仓储项目正在建设中，预计2027年6月完工，建成后将新增14万吨现代化粮食仓储设施。
收粮现场的“进”，落在卖粮人的时间账上。牌子挂出来，质价标准提前亮明；空仓容在开秤前腾好，车来了能卸、卸了能检、检完能结。仓容托住的是“卖得出”，收购效率托住的是“卖得不折腾”。
2万亩制繁种田的种源根基
金北街道往西，江苏明天种业科研育种基地的制种田里，水稻正处于收获状态。这片1400多亩的田块，种的不是口粮，而是种子。
“我们基地今年试验了30多个品种，繁育了扬籼优903和武科668两个品种，接下来将进行新一轮小麦品种播种试验。”明天种业研究院金湖基地负责人纪成松蹲在试验田边，随手剥开一粒刚收下的稻穗，米粒饱满。
这是金湖水稻制繁种的一个切面。县农业综合行政执法大队一中队长殷朝阳介绍，今年全县水稻制繁种面积2万亩，主要采取代繁代制生产方式。“金湖拥有稳定的制种基地和成熟的技术体系，种子质量稳定，保障了粮食稳产增产。”
2万亩制繁种田，大多连片。制种企业通过土地流转委托种植大户生产，千亩以上连片制种面积占90%以上。企业负责供种、供技术、保回收，大户负责把田种好、把纯度控住。制种稻的收割时机要卡在七八成熟，收下来即收即烘、控温脱水，发芽率才能稳定在标准线上。
科研这一头也在往前赶。明天种业科研创新基地今年布局杂交组合1927份、籼稻粳稻材料4775份，9个品种大区展示同步推进。这些材料短期不产生收购款，却决定着几年后大田里种什么、产量天花板在哪里。
农机线上的稻谷进了仓，粮库门前的稻谷变了现，育种田里的稻谷成了种子。前面两处收的是这一季的收成，育种田里收的是下一季还能这样收的把握。
等到这批稻谷全部入仓，田里换上冬小麦后，纪成松他们又要开始新一轮的忙碌。从这一季沉甸甸的丰收，到下一季种下去的底气，金湖秋收的功夫，从来不在表面，而在这条从田间到粮仓、从粮仓到种源的长链里。
来源：金湖县委宣传部